Begleiten Sie uns zu einem besonderen Solidaritäts- und Integrations-Mittagessen im Restaurant Fiore di pietra, in Partnerschaft mit der OTAF-Stiftung, die sich seit 1917 unermüdlich für Menschen mit Einschränkungen engagiert. Bei diesem einzigartigen Mittagessen werden die Köche und das Servicepersonal der OTAF-Stiftung im Mittelpunkt stehen, um Ihnen ein aussergewöhnliches Drei-Gänge-Menü zu servieren. Dieses kulinarische Erlebnis wird nicht nur Ihre Sinne erfreuen, sondern auch eine starke Botschaft der Integration und Autonomie vermitteln.

In Ihrem Ticket enthalten:

• 🚂 Hin- und Rückfahrt mit der Zahnradbahn.

• 🍽️ Drei Gänge mit raffinierten Gerichten.

   

Programm des Tages: 

11.05 Uhr: Abfahrt von Capolago
16:15 Uhr: Rückkehr vom Gipfel
 

Preise:

• Erwachsene und Jugendliche (6-15 Jahre alt) : CHF 89.50.-
   

Menü: 

• Crespelle, gefüllt mit Spargelspitzen, Morcheln und Kräuter-Ricotta auf einem Käsefondue
• Kalbsbäckchen sous vide gegart in Sellerie und grüner Apfelvinaigrette mit violettem Kartoffelpüree und Gemüseperlen
• Glasweise Komposition von Minz-Aprikosen und Bergjoghurt mit knusprigem Crumble

📌 Reservierung erforderlich! Die Veranstaltung wird bestätigt, wenn die Mindestteilnehmerzahl von 25 Personen erreicht ist.

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