Rejoins-nous pour une soirée de dégustation, où chaque plat de notre menu gastronomique en quatre services sera parfaitement accompagné des vins raffinés d'Agriloro SA. Profite de la combinaison de saveurs exclusives et de la vue à couper le souffle depuis le sommet du Monte Generoso.

Inclus dans ton billet :

🚂 Aller-retour avec le train à crémaillère.  

🍽️ Menu gastronomique en 5 services avec accords mets et vins offerts par Agriloro SA.

Programme de la soirée :  

Départ de Capolago : 19h00  

Retour du sommet : 23h15  

Menu*

Apéritif : Fromage Clericetti, noix et miel  

Entrée : Mini flan de ricotta de chèvre sur crème de potiron  

Plat principal : Lasagne au radicchio et luganega tessinoise  

Plat de résistance : Poitrine de porc avec un trio de carottes glacées  

Dessert : Yaourt, crumble aux noisettes et gelée de kaki  

*Alternatives pour allergies/intolérances

Accord vins
TBD

📌 Réservation obligatoire ! (Événement confirmé avec un minimum de 20 participants)
L'événement prévoit une seule table impériale.

À propos d'Agriloro SA : Agriloro SA, fondée en 1981 par Meinrad C. Perler, est un domaine viticole tessinois qui allie tradition et innovation. Avec des propriétés historiques comme le "Tenimento dell'Ör" à Arzo et "La Prella" à Genestrerio, elle se distingue par l'utilisation de méthodes naturelles et l'élevage en barriques. La cave de vieillissement au pied du Monte Generoso complète son engagement pour l'excellence.

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