Tisana Monte Generoso
La Tisana Monte Generoso è una miscela unica di erbe coltivate, raccolte ed essiccate in modo rigorosamente biologico, tra le quali risalta la Regina delle Alpi, la Stella Alpina che qui in Ticino, e precisamente a Rovio e Arogno, ha trovato il clima e il terreno ideale per crescere rigogliosamente.
Grazie ai suoi ingredienti, la menta piperita, il mentastro, la melissa, la menta citrata, il fiordaliso e la stella alpina, l’infuso è rinfrescante, aromatico, stimolante e in grado di esercitare anche un’azione tonificante e digestiva.
Oltre a racchiudere i profumi e i sapori del Generoso, la tisana è l’espressione del forte desiderio della Ferrovia Monte Generoso di dialogare con il territorio e con le aziende locali che sposano la stessa filosofia sostenibile.
È nata così la collaborazione con Simone Galli di Erbe Ticino e Gabriele Bianchi dell’Azienda Agricola Bianchi, che insieme hanno creato il Giardino della Biodiversità e parallelamente il progetto del Giardino delle Stelle Alpine, dove le piante della Regina delle Alpi vengono coltivate con il metodo biologico e sono certificate Bio Suisse. Tutti i visitatori, seguendo pannelli didattici posizionati nella zona di coltivazione potranno scoprire qualcosa di più sulla sua storia e le sue proprietà. Perché la conoscenza e l’informazione si educa al rispetto e alla salvaguardia dell’ambiente in generale, della stella alpina in particolare.
Il prezzo di ogni singola confezione di Tisana Monte Generoso include il contributo di CHF 1.- destinato all’iniziativa Cause We Care di myclimate, alla quale aderiamo dal 2021 coinvolgendoci in prima persona con i nostri ospiti.
I fondi ricavati vengono utilizzati, appunto, per sostenere il Giardino delle Stelle Alpine.
La Tisana Monte Generoso si può degustare alla fine di ogni pasto al Ristorante ‘Fiore di pietra’, alla caffetteria del Self-Service o al Buffet Bellavista. Inoltre, è possibile acquistarla allo shop del Fiore di pietra e del Camping Monte Generoso.