Rejoins-nous pour une soirée sous le signe de la tradition tessinoise, plongé dans l’atmosphère unique du Restaurant Fiore di pietra. ✨

Le dîner sera organisé sous forme d’un buffet riche avec des plats typiques de notre région, de l’entrée au dessert, où chaque invité pourra se servir librement.

Il n’y aura pas de service à table.

Inclus dans ton billet :

🚂 Aller-retour avec le train à crémaillère.

🍽️ Menu tessinois en 4 plats.

🅿️ Parking inclus (Via Segoma 6, Capolago).

Programme de la soirée :

19h00 Départ de Capolago

23h15 Retour du sommet

Menu :

Entrées
Plateau de charcuterie et fromages de la région
Fromages frais avec miel tessinois et noix
Bruschetta au lard
Bruschetta à la tomate
Dés de polenta avec pâte à luganiga

Plats principaux
Risotto à la luganighetta
Soupe de légumes avec croûtons
Soupe de potiron et lard tessinois

Secondes
Polenta et braisé
Polenta et fromage

Desserts
Gâteau au pain
Tiraminvetta au Nocino

*Alternatives pour allergies/intolérances disponibles sur demande.

📌 Réservation obligatoire ! (Événement confirmé avec un minimum de 35 participants).

Conditions spéciales :

🌧️ En cas de mauvaises conditions météorologiques, des retards par rapport à l’horaire prévu peuvent survenir.

❄️ En cas de force majeure, comme des alertes neige de niveau 4 ou 5, la Ferrovia Monte Generoso surveillera la situation dans les jours précédant l’événement et informera les inscrits au moins 4 jours à l’avance. Si nous sommes contraints d’annuler l’événement, nous rembourserons le montant total. Se référer aux conditions générales.

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